IOC303 - 專業納米熱能咖啡烘焙機 IOC303 - Professional Nanotechnology Thermal Coffee Roaster

商品詳情

IOC303 - 專業納米熱能咖啡烘焙機
IOC303 - Professional Nanotechnology Thermal Coffee Roaster

(Latest Version) 港澳版 - 最新功能專業納米熱能咖啡烘焙機

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Price Package :
One (1) year normal maintenance in Hong Kong only.

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此機器非常適合咖啡烘焙教學/培訓/打樣/杯測/家庭/咖啡店使用高溫納
米烘焙箱 : 為雙層石英耐熱 1,400℃玻璃管組成成內層管之外表層提供納
米級無火式快速發熱源, 外層石英管提供隔熱及防塵防觸電之功能

High temperature nano roasting drum:
It is composed of double-layer quartz heat-resistant of 1,400℃
glass tubeThe outer surface of the inner tube provides a nano-level
non-fire fast heating source, and the outer quartz tube provides heat
insulation, dust and electric shock protection

Taiwan Technology 台灣設計

Model: IOC 501 PRODUCT SPECIFICATION 產品規格:

1. 輸入電壓 AC:220V/240V , 付 10A 保險絲 ,電源 ON/OFF 帶燈總開關.
2. 能源:電熱消耗功率: 1000W (+/-20%)
3. 烘焙生豆量: 50g--- Max 450g
4.   溫度控制: 0-240℃電子式自動溫控
5.   加熱火力 20 段, 每 5%調整(0%表停火 0W) (50%=500W) (100%大火=1000W)
6.   風扇與馬達獨立旋鈕開關, 轉速可調整(0-100%)有最低轉速要求
7.   RoR 每分鐘升溫℃數字顯示. 掌握溫度上升數字就能推估 1 分鐘後的烘焙溫度
8.   TP 回溫點資訊顯示 (判斷入豆溫是否適當? 豆子含水量的高低及烘焙節湊火力大
      小調整參考,可作複製烘培基礎點)
9.   DE 脫水至 155℃時間顯示 (判斷脫水期時間占比, 預估梅納反應期時間占比,並做火
      力調整及複製烘焙基礎點)
10. 具 3 組烘焙開始/結束全程 RT/一爆 FC/二爆 SC 時間(S)秒計時器及溫度記錄
11. 具備馬達正/停/反轉開關.(操作時不可以從正反正直接扳動,需要 3 段式扳動)
12. 具 USB 電源插座和帶開關白色 LED 燈
13. 具微量壓差計可量測風管內和風管外的氣壓差異變動
14. 可電腦使用藍牙連線記錄烘焙曲線(在微軟 WINDOWS 系統條件下)
15. 重量: 本體(6.1kg) 銀皮桶（2Kg) 冷卻盤(2Kg)  總重量:10.1Kg
16.尺寸 LxWxH(cm): 本體(35x15x42) + 銀皮收集盒(17x13x38) +冷卻盤(24x18x13)

NEW FRONT BLUETOOTH PANEL 新版-前藍牙面板
按鍵操作說明:
Motor speed: 馬達 on/off 及轉速 0-100 調節開關
Fan speed:   風扇 on/off 及轉速 0-100 調節開關
Motor Drop 馬達正轉 / Stop 停止(觀看豆色) / Reverse反轉開關

觸控面板內容：
℃:         表示烘烤箱溫度 (攝氏)
%:          表示輸出火力, 可按▲▼鍵從 0,5,10, 調整 100% (1000w+-20%)
RoR (Rate of Rise)      顯示機器每分鐘的升降溫數字 - ▲紅字升溫▼綠字降溫,白字持平
        (掌握溫度上升數字就能推估1分鐘後及幾分鐘後的烘焙溫度)
TP (Turning Point)      顯示回溫點的溫度及時間
                                      (判斷入豆溫是否適當，豆子含水量的高低及烘焙節湊火力大小
                                     的調整參考，可作複製烘培基礎點)
DE (Dehydration)        顯示脫水到 155℃ 的時間
                                     (判斷及預測脫水期時間比率，預估梅納反應期時間比率，並做火
                                     力調整及複製烘焙基礎點)
RT 鍵:       按一下記錄入豆溫並開始計時，再按一下紀錄下豆溫停止計時
FC 鍵:       按一下記錄烘到一爆時間及溫度並開始1爆計時（發展期時間）
下豆溫減 FC溫度        一爆後升溫數，烘到一爆時間減 DE 時間 = 梅那反應時間
SC 鍵:       按一下記錄烘到二爆的時間及溫度並開始 2 爆計時
PO 鍵:       按一下火力 % 及T P/DE 時間 (RT/FC/SC) 記錄都歸零